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6、糖酵解最主要的生理意义在于 D （P171)
A、调节动物机体的酸碱平衡
B、在动物肌肉中贮存磷酸肌酸
C、满足动物机体大部分的 ATP 需求
D、在动物缺氧时迅速提供所需的能量
E、为动物机体提供糖异生的原料－乳糖
7、在脂肪动员过程中催化脂肪水解的酶是 E （P177)
A、硫酯酶
B、磷脂酶
C、脂酰基转移酶
D、脂蛋白脂肪酶
E、激素敏感脂肪酶
8．天然蛋白质中含有的20 种氨基酸的结构(D)。（P156)
A．全部是 L-型
B．全部是 D-型
C．部分是 L-型，部分是 D-型
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D．除甘氨酸外都是 L 一型
E．以上都不是
9．下列氨基酸中，有碱性侧链的是( D)。（P156)
A．脯氨酸
B．苯丙氨酸
C．异亮氨酸
D．赖氨酸
E．谷氨酸
10．蛋白质的一级结构是指( B )。（P157)
A．蛋白质中氨基酸的种类和数目
B．蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序
C．蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕
D．多肽链中所有原子和基团在三维空间中的排布
E．亚基的种类、数目、空间排布以及 相互作用
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