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中国畜牧兽医
中国畜牧兽医

编辑出版:中国畜牧兽医杂志编辑部
主办:中国农业科学院畜牧研究所
出版周期:月刊出版地:北京市
语种:中文  ISSN:1671-7236


中国畜牧兽医杂志2013年S1期目录
  • 奶产品质量与风险评估创新团队

  • 王锋
  • 建议我国实施优质乳工程

    王加启
  • 牛奶中霉菌毒素风险排序

    郑楠 李松励 许晓敏 王加启
  • 基于Shewhart Control Chart的生鲜乳中兽药残留风

    韩荣伟 郑楠 于忠娜 屈雪寅 李松励 周雪巍 王加启
  • 生鲜乳中硫氰酸钠和菌落总数的风险评估研究

    许振伟 韩奕奕 郑小平 黄士新 孟瑾 顾欣 楼飞 李洁 高磊 朱红
  • 污染指数及危害系数(HQ)评价生乳中重金属残留风险分析方法研究

    屈雪寅 郑楠 韩荣伟 李松励 周雪巍 王加启
  • 新疆生鲜奶质量安全风险研究初探

    陈贺 王成 张继军 王富兰 魏爱云
  • 呼和浩特地区牛奶及饲料中风险因子研究初探

    王丽芳 姚一萍 高天云 张三粉 骆洪 郎松岩 崔艳
  • 微波消解—石墨炉原子吸收光谱法测定牛奶中铅的含量

    庞学良 郑百芹 李爱军 董李学 葛怀礼 齐彪 张建民 张鑫
  • 高效液相色谱法测定生乳中双乙酸钠

    张养东 郑楠 李松励 郑姗姗 许晓敏 王加启
  • 酶联免疫法对生鲜乳中黄曲霉毒素M_1的快速检测

    蒙君丽 宋荪阳 郑百芹 齐彪 张建民 葛怀礼 吴颖 李爱军
  • 常规高效液相色谱仪—壳核填料色谱柱快速测定黄曲霉毒素M_1

    雷绍荣 毛建霏 付成平 胡莉 仲伶俐
  • 超高效液相色谱—串联质谱法测定牛奶中6种玉米赤霉烯酮类霉菌毒素的残留

    韩镌竹 田晓玲 丛鑫 李香珍 苏崴艺 李永才 李欣南
  • QuEChERS-UPLC-MS/MS快速测定生鲜牛乳中的氟喹诺酮类

    曲斌 朱志谦 陆桂萍 蒋天梅 耿士伟 郭良雪
  • 微波消解—原子荧光法检测牛奶中的汞

    苗建民 郑百芹 葛怀礼 蒙君丽 李爱军 董李学 于和水 齐彪 张鹤鹏 杜瑞焕
  • 利用蛋白质生物芯片技术测定原料乳中15种磺胺类药物的残留量

    姜金斗 张永胜
  • 超高效液相色谱—串联质谱法测定生鲜乳中6种农药的残留

    韩镌竹 田晓玲 李香珍 李欣南 苏崴艺 李永才 丛鑫
  • 凝胶渗透色谱净化—气相色谱法测定奶油中有机氯农药残留

    常硕 吴华
  • 利用对β-谷甾醇含量的检测鉴别生鲜乳中掺假植物脂肪的研究

    魏雪冬 姜毓君 石馨 刘波 于力涛 王象欣 单艺
  • PCR技术在乳及乳制品致病菌检测中的应用

    柳洪芳 贺显书 段余君 杨宇 韩国
  • 牛奶中赭曲霉毒素检测方法研究进展

    王帅 陈贺 张继军 王富兰 华震宇 王成
  • 无损伤检测技术在生鲜乳检测中的应用

    任延铭
  • 超高效液相色谱法测定原料乳中羟脯氨酸

    赵秋莲 张丽宏 张秋梅 黄晓林 刘德鑫 傅徐阳 梁杰 鄂来明
  • 利用电感耦合等离子体质谱检 论文QQ81995535 测牛奶中的微量元素

    王象欣 单艺 刘波 姜毓君 魏雪冬
  • 过滤器辅助样品前处理法测定乳脂肪球膜蛋白质的研究

    芦晶 刘鹭 张书文 吕加平
  • 应用浊度法快速鉴别原料乳、巴氏乳和UHT乳

    张书文 刘鹭 李红娟 崔文明 孙琦 陈建行 吕加平
  • 酒精试验对水牛乳品质评价的可应用性探讨

    李玲 杨炳壮 林波 曾庆坤 唐艳 农皓如 谢芳
  • 奶牛乳房炎检测技术与牛奶质量关系的研究进展

    杨宇
  • 奶牛健康监测技术

    王喆
  • 转型升级期中国奶业发展新形势

    郭利亚
  • 浅谈生鲜乳质量安全问题与防范措施

    张立田 郑百芹 齐彪 张建民 葛怀礼 吴颖 李爱军
  • 日粮中添加叶黄素对牛乳理化指标的影响

    韩吉雨 宋丽华 王典 耿跃 岳丽莎 庞云 白堃 兰儒冰
  • 浅析牛初乳的营养作用及潜在危害

    刘维华 赵娟 王瑜 马静 陈海燕
  • 国家奶产品质量与风险评估项目团队

  • 奶产品质量与风险评估创新团队2013年度(截止9月份)发表和接收SC



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