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您现在的位置: 医学全在线 > 执业兽医 > 兽医论文 > 杂志见刊 > 正文:乳业科学与技术在线投稿 乳业科学与技术发表电话
乳业科学与技术
乳业科学与技术

编辑出版:乳业科学与技术杂志编辑部
主办:上海奶业行业协会
出版周期:双月刊出版地:上海市
语种:中文  ISSN:1671-5187


乳业科学与技术杂志2000年02期目录
  • 上海市新近发布“生鲜牛乳质量管理暂行办法”

    本刊评论员;
  • 光明学童奶——儿童课间营养食品的最佳选择

    李存瑞;
  • 南京奶业“长藤结瓜”的发展战略

    桑万邦;
  • 在上海市“牛奶与健康”系列宣传教育活动揭幕仪式上的贺辞

    周诗平;
  • 江苏省开展“牛奶行动计划”

    桑万邦;
  • 世界乳制品市场展望

  • 国际乳品市场与价格

  • 生物活性酸奶的制备方法

    陆苏丹;
  • 一九九九年世界乳品产量

  • 双歧杆菌在冷冻酸奶中的应用

    郑小平;刘文;梅中非;
  • 羧甲基纤维素钠(CMC)在调配型酸奶饮料中的应用

    陆苏丹;
  • 乳铁传递蛋白的功能及应用

    王晓蓉;
  • 免疫活性物质——核苷酸及其应用

    王世宾;李存瑞;
  • 巴氏杀菌乳Pasteurizedmilk GB5408—1999代替

  • 酸牛乳Yoghurt GB2746-1999代替GB/T2746-1

  • 全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉

  • 围产期饲养管理要点

    JerryN.Chaffee;王光文;范占炼;
  • 日粮配制新原则:从最低成本化转向利润最大化

    Ray Hinders;张萍;
  • 尿素、食盐处理玉米秸饲喂泌乳牛的效果观察

    马玉胜;韩保夏;安化久;
  • 荷斯 论文QQ81995535 坦奶牛的维生素需要

    孙海波;苗增德;赵珊珊;
  • 饲喂变质窖贮笋壳对奶牛健康的影响

    应如朗;王敏亚;王国龙;
  • “佳农”牌奶牛预混料饲喂报告

    付庆民;曹进夫;王维谦;冯全录;郝颜明;
  • 直接饲喂微生物及青贮接种菌在奶牛业中的应用

    吴毓群;
  • 种植黑麦草发展奶牛青饲料

    金遐良;沈延成;
  • 奶牛夏季如何防暑降温?

    陈新;王光文;
  • 如何减轻奶牛的热应激

    冯学明;
  • 夏季补钾可以提高奶牛的抗热应激能力

    JIM DICKRELL;宋晓梅;
  • 解决高产奶牛及热应激下能量负平衡的有效方法——产奶高峰期及夏季补饲过

    宋宝治;
  • 功能性酸奶

    陆苏丹;
  • 湖北省宜昌地区气候特点与奶牛蹄病的防护

    杨剑君;
  • 牛结核病检测方法及判定标准的探讨

    卫龙兴;姚龙涛;
  • “乳炎停”对奶牛隐性乳腺炎治疗的效果研究

    杨为荣;孙荣鑫;杨建光;施莲英;侯巍巍;陆洁峰;倪鹏程;顾跃忠;张楹;马卫东;沈彦萍;
  • 溶菌酶治疗子宫内膜炎的试验情况

    吕俊;张天定;李俊松;
  • 哺乳犊牛瘤胃臌气的治疗及病因分析

    戴克宏;
  • 新产奶牛乳静脉破裂致死一例

    吴选迎;
  • 眠乃宁苏醒灵对奶牛保定效果观察

    杨剑君;
  • 奶牛胎水过多伴胎儿畸形导致母牛难产的诊治

    王双头;


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