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您现在的位置: 医学全在线 > 执业兽医 > 兽医论文 > 杂志见刊 > 正文:乳业科学与技术在线投稿 乳业科学与技术发表电话
乳业科学与技术
乳业科学与技术

编辑出版:乳业科学与技术杂志编辑部
主办:上海奶业行业协会
出版周期:季刊出版地:上海市
语种:中文  ISSN:1671-5187


乳业科学与技术杂志2004年02期目录
  • 一株干酪乳杆菌的生物学特性研究

    卜永士,郭本恒
  • 酶联免疫检测试剂盒应用于牛奶中四环素残留的测定

    李利东,宓晓黎,袁建兴,潘荣生,李平
  • 无菌压缩空气在保鲜奶加工中的应用

    陆培琪
  • 利用16S rRNA全长序列鉴 论文QQ81995535 定植物乳杆菌

    涂宏钢,李存瑞,巫庆华,王荫榆,郭本恒
  • 新型降糖奶粉的研制

    孟令洁
  • 乳酸和柠檬酸在酸型含乳饮料中的应用

    秦玉青,应杰,吴昊,何楚莹,夏宏钢
  • 牛奶异味及其产生原因

    余剑华
  • 代乳粉用于早期断奶犊牛的效果研究

    刁其玉,张乃锋,刘文忠,祖致富,袁耀明
  • 菜籽饼粕应用于奶牛日粮中的例证

    董德宽,王赞江,张春林,张晓峰
  • 磷脂对奶牛产奶性能及乳成分的影响

    沙海锋,康小青
  • 天然沸石在奶牛饲养业中的应用

    李光辉
  • 奶牛热应激及其防治对策

    艾晓杰
  • 奶牛中草药抗热应激添加剂剂量的对比试验

    孙齐英
  • 奶牛产后瘫痪的诊治体会

    梁艳,张晋举,陈景华,董秀华
  • 奶牛场疫病多发原因与对策

    王炜,张建刚
  • 夏季预防牛流行热病

    李北
  • 奶牛魏氏梭菌病的诊治

    温贇
  • 发展泰安市乳牛业之管见

    刘德娟


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