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> 正文:奶牛菜籽饼中毒的预防中的微生物发酵法脱毒是怎样的诊断治疗预防
牛病问题问诊:奶牛菜籽饼中毒的预防中的微生物发酵法脱毒是怎样的
兽医兽药
更新时间：2016/4/1
执业兽医考试论坛
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微生物发酵法即将菜籽饼经酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、白 地霉、黑曲霉等发酵，以中和其有毒成分，本法约可去毒90%以 上。一般将菜籽饼粉碎，按菜籽饼重量的0.5%加入复合微生物 制剂，发酵4?5天。此外，还可用溶剂提取法除去硫
葡萄
糖苷和多酚化合物，但成 本高，醇溶性蛋白质损失较多。培育低硫
葡萄糖
苷、低芥酸的“双 低”油菜品种也是一种重要的方法。
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