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1、奶产量降低。临床型乳房炎占奶牛总发病的21%~23%,会造成奶量下降,病乳废弃,严重者,发病后无奶。如以每日产奶25千克计算,第三个泌乳月发病,将直接损失牛奶4000千克。2、乳营养成分降低。病牛由于乳腺的分泌细胞受到损伤或破坏,引起分泌功能障碍,乳糖、乳脂、总固体及总蛋白量减少;由于乳房炎症的发生,乳房血管的扩张及渗透压的改变,血液成分中的白细胞、
碳酸氢钠、蛋白质等渗出并进入腺泡,致使乳成分发生明显改变,导致pH位升高,白细胞增多,氯化物增高。3、影响食品卫生(1)残留抗生素。治疗病牛大量使用抗生素,使乳中残留。被人们食用后可引起过敏反应,如皮疹、不适,严重者发生过敏性
休克。长期饮用抗生素奶,可使人体内细菌产生耐药性,给医治疾病带来较大困难。(2)存在致病因子。乳房炎奶中含有大量炎性l因子、病原微生物及其产生的毒素,可危害消费者健康。因此乳房炎奶必须要废弃。4、浪费词料,增加药费。病牛经治愈后产奶组不会很快恢复,使饲料成本大大增加。有的牛痊愈后乳头不出奶。如果牛场有4头各瞎掉一个乳区的奶牛,这就意味多饲养一头奶牛,造成饲料浪费。治疗药费开支是可观的。
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产奶量下降
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产奶量下降
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