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（1)应适时刈割。禾本科在孕穗期，豆科则在初花至盛花期，可适当推迟。另外，应在含水量较低和天气晴朗时收割。 （2)调节水分。含水量调节到40%～60%。 （3)铡短。一般铡成1.5～3.5厘米长度。 （4)装填方法和速度。以青贮壕装填为例，原料装填应从壕一头的两个角开始，分段进行，装满一段再装下一段；在装填完的部分及时盖上结实的塑料布和适量的重物。分段装填比分层装填（每天只装0.5～0.6米厚)的青贮效果好，5天内装完。 （5)密封严实。装填过程的压实要求比一般青贮高，越实越好。压实后，及时密封。一般密封45天以上，可开窖取用。
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