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一、遮荫如果肉牛育肥场采用拴系饲养方式，限制牛的活动，夏季高温时，应将牛栓系在树阴下或四面通风的棚子下，以防阳光的直接照射。拴系饲养还要注意随着阳光角度的改变而改变拴系的地点，以防止阳光对牛的直接照射，最好让牛在运动场中自由运动。除非严寒季节，运动场四周不应有墙，否则不利于通风降温。二、饮水应及时供给牛清凉的饮水，并增加饮水的次数，最好能让牛自由饮用。当气温为25~35℃时，每采食1kg饲料约需水4~10L，气温高于35℃时，采食1kg饲料约需水8~15L。饮水一方面可以补充水分的排泄，另一方面可以防暑降温，牛一次饮用20L15℃左右的水，可使瘤胃温度从39℃下降到20℃左右，并保持1~2h。因此，在夏季供给充足、凉爽、洁净的饮水，对肉牛的防暑降温及生长有非常重要的意义。三、饲喂方式一般情况下，肉牛分上午和下午两次饲喂。夏季气温高，牛的采食量约下降10%左右，导致进食不足，所以有必要在晚上较凉爽时再饲喂一次，以保证牛的采食量不受影响。增加饲喂次数或连续饲喂，可减少牛的产热，另外，日粮要选择优质粗料如青绿饲料、青干草或青贮玉米等，麦秸、
稻草质量较差，不易消化，不经加工处理直接饲喂，可使牛产热增多，增加热负荷，所以应减少日粮中低质粗料的比例，增加易消化料的比例，部分粗科可在凉爽的晚上饲喂。四、牛舍的卫生要及时清理牛舍地面上的粪尿，对于水泥地面，可以用自来水冲洗，这样既可以保持卫生，亦可降低牛舍内的温度。
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