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1、在给奶牛挤奶之前，要先对奶牛进行冲洗，清除干净牛床上的粪便，然后固定好牛尾，用大约40℃~45℃的温水进行清洗、
按摩乳房。2、在挤奶时由于第一、二把奶微生物含量较高，应该丢弃。3、要先给健康的牛挤奶，再给瘸牛挤奶。4、注意盛奶用的器具在使用前后要经过严格的清洗、消毒。5、在挤奶后要对奶牛的乳头进行逐个药浴消毒，因为刚挤过奶的乳头孔要在1~2分钟后才能关闭，一旦有细菌进入，则易引起乳房炎。6、在整个挤奶的过程中，一定要保证一头牛一条毛巾、一头牛一桶水，乳头严禁涂润滑油脂。
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