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一、三定1、一定是指需要确定专人进行肉牛的饲喂，掌握好牛的吃料情况，便于观察有无异常现象发生，能够及早发现异常情况并采取一定的措施。2、二定是要确定饲喂的时间。一般是在早上5时、上午10时、下午5时的时间段内，进行3次上槽，也可以在夜间进行1次补喂，以便于补充牛所需的营养物质，在每次上槽前先需要喂一些干草，然后再拌料，饲喂过后2小时后进行饮水，夏季可适量加些盐，以防牛出现
脱水现象。3、三定是指确定喂料的数量，不能够忽多忽少，影响牛胃部的吸收。二、三看1、第一看是指看牛的吃食状况，来判断牛是否正常进食，饲喂量是否足够，2、第二看是指看牛的粪便，仔细观察牛的粪便，掌握牛的消化状况，判断消化是否良好，以便于采取措施。3、第二看是指看反刍情况，观察牛是否反刍正常。
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