羊瘤胃微生物对羊的营养作用中的合成菌体蛋白质是指什么
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日粮中的含氮化合物在瘤胃微生物作用 下,降解为肽、
氨基酸和氨,氨是合成菌体蛋白质的原料。一部分氨 为瘤胃壁吸收后进人肝脏合成
尿素,大部分尿素随唾液再进人瘤 胃,为微生物再次降解和利用。在瘤胃中未被降解的蛋白质(色括 菌体蛋白质)进人真胃和小肠后,在胃、肠蛋白酶的作用下被消化吸收。瘤胃发酵不仅改善了日粮的蛋白质结构,也使羊能有效地利 用非蛋白氮。
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