怎么样预防肉鸭霉菌性疾病和黄曲霉毒素中毒的发生?
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肉鸭对霉菌及其毒素的反应特别敏感。如果鸭采食发霉的饲料、或与发霉的垫料长期接触，常常导致霉菌病发生，雏鸭的死亡率能达到50%以上。可见，霉菌对鸭健康的危害巨大。在实际生产中应从以下几方面对霉菌及其毒素含量进行控制。 （1)严格控制玉米、豆粕、花生粕、鱼粉等饲料中的水分含量能有效控制霉菌的繁殖。在我国南方高温高湿地区，玉米、豆粕等饲料原料的水分含量不应高于13.5% ,花生粕不应高于13.0% ,鱼粉不应高于11.0%。 （2)在配合饲料中添加防霉剂和霉菌毒素解毒剂。在饲料中添加乙酸、丙酸、双乙酸钠等防霉剂，能有效控制饲料在储存过程发霉,减少霉菌毒素的产生。在夏季高温多雨季节使用防霉剂尤其重要,使用量一般在0.1%～0.3%。在含有霉菌毒素的饲料中添加霉菌毒素吸附剂和解毒剂对预防或减轻肉鸭霉菌毒素中毒有一定效果。 （3)经常更换鸭舍内的垫料，保持垫料新鲜干燥。 （4)在饲料中添加益生素可以保持肠道菌群平衡,增强机体的免疫力,缓解霉菌毒素对机体的危害。
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饲料中添加脱霉剂
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禁止喂霉变饲料
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