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功能性牛饲料添加剂是指具有增强牛的免疫能力、调节机体生理节律、预防牛疾病发生、促进机体康复的功能性饲料成分，它为牛的健康生长，
牛肉的安全提供了可靠的保证。功能性饲料添加剂传统认识一般为非营养性饲料添加剂，随着营养抗病理念逐步被畜牧界认识和接受，某些营养性饲料添加剂也加入到功能性牛饲料添加剂行业。随着生物技术和基因工程的迅速发展，酶制剂、微生物、功能肽、有机微元素和卵黄抗体等一系列饲料添加剂在牛饲料中的应用也越来越多，其在促进牛的生产性能和提高牛的健康水平方面有着明显的效果，以上这类以调节消化道营养生理和微生态内环境为主要目的添加剂，大部分属于功能性牛饲料添加剂。许多功能性因子逐渐被科技工作者开发和应用，已有一些产品如功能性肉牛预混料、激生肽长肉王在畜牧业中得以应用并显示出很好的应用前景。 功能牛预混料是对传统预混料的改造，即在普通牛预混料的基础上，添加功能性牛饲料添加剂，为是指能更好的促进牛的生长，增强免疫力，改善牛肉品质，预防牛的疾病，并可减少环境污染，改善生态环境。澳普森功能性肉牛预混料可以明显的减少牛长途运输造成的
脱水、电解质流失、拉稀、精神差、易感染疾病等应激反应及应急反应的后遗症。增强肉牛的抗病能力，提高肉牛采食量，提高肉牛饲料的消化率，提高肉牛催肥速度，提高养牛经济效益。
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