如何提高番鸭的商品品质?
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一般采用限料饲养，即从公母鸭9周龄和7周龄开始，按自由采食量的90%-95％喂给饲料，以推迟生长高峰。充分利用肌肉生长旺盛的8-12周龄阶段和番鸭较强的生长补偿能力，既让胸肌得到充分生长，又没有影响正常生长发育。据测定，限制饲养，其胸肌可增加3倍，而不增加料肉比和胴体脂肪，可以大大改善胴体品质，提高生产效益。公母番鸭性别差距大，仅体重3周龄时就相差30-110克，3周龄后差异更大。因此，分群饲喂，可以充分满足其营养需要，使商品鸭生长整齐，从而提高商品质量。
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