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捶击法只能适用于颈部食道阻塞，且阻塞物是脆软多汁的水果和块茎类食物，如：
苹果、地瓜、
萝卜等。用胃导管给牛的食管灌入30ml 的2%
水合氯醛，接着再灌入100ml 的石蜡油，在牛的头部垫一个草袋，使牛侧卧保定。兽医在牛颈部的腹侧将颈部的阻塞物迅速推向颈部中段，这时候在阻塞物下面垫一个木块，用锤子用力捶击木块，捶击一次检查一次阻塞物是否破碎或移位，确定是否继续捶击。通过捶击使阻塞物破碎，使阻塞物能顺利下咽到胃中。临床经验表明，98%的病例只需要捶击1-2 次就能使阻塞物破碎。笔者认为：捶击法不宜过度采用，虽然说其面对的是易碎食物，但在捶击的过程中可能损坏牛的食道，造成肌肉损伤乃至血肿等病症，不利于牛健康，而且操作起来较为复杂，不建议使用。
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