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牛病问题咨询:奶牛的瘤胃液的氧化还原电位是怎样的?

兽医兽药 更新时间:2016/4/30 执业兽医考试论坛

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瘤胃气体内二氧化碳占 50% ~ 7 0 % ,甲烷占20% ~ 45% , 氢 、氮、硫 化 氢 等 含 量 较 少 ,游 离 氧仅 为 0.5% ~ 1 % 。瘤胃气体组成可因采食情况和条件变动,氮 、氧来 源于空气并随饲料进入瘤胃,由于嗜氧性细菌对氧的直接利用, 故瘤胃内处于厌氧状态。 瘤胃氧化还原电位常用来表示瘤胃的活动程度,其值变动 范 围 为 -250~ -450 mV。其值为负时,则表示发生了较大的还 原作用,瘤胃处于厌氧状态?,其值为正时,则表示氧化作用或瘤 胃处于一种需氧环境。 瘤胃液的氧化还原电位与其pH值相关。pH值高时,氧化 还原电位高;pH值低时,氧化还原电位低。
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