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养牛疾病预防:奶牛瘤胃内乙酸的功用是什么?

兽医兽药 更新时间:2016/4/30 执业兽医考试论坛

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乙酸是形成乳脂的前体。瘤胃吸收的乙酸有 40% ~ 7 0 % 被乳腺利用,参与乳脂的合成。乙酸的含量受日粮组成、伺料加工等因素影响,当饲喂髙精料日粮时,由于丙酸含 量增多,乙酸含量减少,故牛奶乳脂率降低(表2-3)。因此,在饲 养过程中。为了提高乳脂率,日粮中应该注意干草、青贮等粗饲 料的供应量,按干物质计,粗伺料不能低于日粮的3 5 % 。
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