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粗词料的加工调制的目的是应用机械的、化学的或生物学 方法，对粗饲料进行适当处理,改善其适口性，增大采食量，促进 瘤胃微生物群对其的充分分解，从而提高粗饲料利用率，使机体获得粗饲料最大的潜在营养价值。 1. 切短 用
稻草、谷草喂牛时，常 切 成 3~4 cm长的草段, 再拌以精词料,可增加适口性、采食量。奶牛场称这种喂法为 “以精带粗”。也可制成3.2 cm x 3 ? 2 cm、长为5 ~ 7 ? 6 cm的干草 饼干,喂牛后，每天采食量比饲喂干草时增加2 0 % 左右。 2. 粉碎 即用机械方法将粗饲料(稻草、谷草)粉碎,粉碎后 的粗词料质度变软，适口性提高，如再与精饲料混合饲喂，可增 加采食量，并能提高消化率。 3. 浸泡 将切短的粗饲料 (稻草 、玉米秸)用水洒湿或浸泡 在 0.2%
食盐水中，经 约 24 h 后 ，质度变软，若与混合料、糠麸混 合 ，可改变适口性，提高采食量。经食盐水浸泡的粗饲料，又可 给牛补充食盐。 4. 化学处理 使 用 氢 氧 化 納 、
石灰和氨等处理过的粗词料， 木质素、纤维素的膨胀力和渗透性提高，结构疏松，便于消化液 与纤维酶的渗透，可达到增加采食量、提高有机物消化率的 目的。
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