鸭、鹅常用能量饲料有何特点?应如何饲喂?
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(1)谷实类这类饲料有玉米、
大麦、
小麦、稻谷、
高粱等，因含有丰富的
淀粉、糠及粗纤维，是供给能量和育肥时沉积脂肪的主要来源。谷类饲料特别缺乏钙，而磷的含量较高，钙磷比不适宜，饲喂时应注意钙的补充。(2)糠麸类 主要是加工玉米、面的副产品，价格低廉，含较高的淀粉和糖类，并富含维生素，其中米糠脂肪含量较高，容易变质，不可久存，也可加入抗氧化剂防止变质，麸皮的粗蛋白质含量较高，但钙磷比例极不平衡，因此，饲喂时应特别注意钙的补充。(3)块根块茎类这类饲料包括
马铃薯、
甘薯、甜菜、
胡萝卜、
南瓜等。因碳水化合物含量丰富，适口性好，产量高，易消化，但蛋白质、钙的含量低，因含水量较高，不可掺喂太多，以免影响干物质的采食量；发芽的马铃薯有毒，不可喂用；
木薯含氢氰酸，宣削皮后切片，经反复浸泡去毒或在100℃条件下烘干去毒后饲喂。能量饲料中蛋白质的含量一般是不足的，蛋白质对能量的比例过低，因此这类饲料用于饲喂鸭、鹅时必须与其他质量较高的蛋白质饲料配合利用。
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