章鱼的降温保活方法有哪些?
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章鱼收成后可采用一种方便运输又能使章鱼降温保活的方法:第一步是将捕获后的活章鱼挑选个体健壮的,剔去损伤和不合规格的章鱼。将挑选好的章鱼放到干净的海水中0.5—l时,靠章鱼自身的生理活动达到去掉泥沙、粘液及吸盘中脏物的目的。还不能干净时,不可用手及任何工具清除鱼体上的杂物,应放掉脏水,换上清洁的海水再次净化,加水时不应直冲章鱼,在整个过程中尽可能不用手和其他工具地碰章鱼。从海洋中捕获的章鱼浸泡淡水后还能存活一段时间,但浸泡过淡水的章鱼,冷却休眠后很难成活。 第二步是:用卫生塑料袋装冰放入海水中,使海水的温度降到接近0℃,这时章鱼处于休眠状态。接着将处于休眠状态的章鱼放人塑料袋中,加入20%水温接近0℃的干净海水,淙胙跗诿芊猓跗继寤牒K驼掠闼继寤嗤? 第三步是将保温箱的底部及四周加厚度为2cm用密封塑料袋装的片状冰,放入包装好的章鱼,上边再放片状冰,盖上保温箱盖,用胶带密封。 降温方法以0℃为宜,温度降到0℃以下会影响章鱼的成活率,甚至冻死章鱼,从冷冻到销售应在3-5天之内完成。
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