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> 正文:牛品种如何影响牛奶的营养成分?诊断治疗预防
牛病治疗:牛品种如何影响牛奶的营养成分?
兽医兽药
更新时间：2016/5/18
执业兽医考试论坛
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不同品种的牛都有自己固有的遗传特性， 所产奶的质量、产量和成分有较大差异。以乳脂为例，中国荷 斯坦牛为3. 4%、草原红牛为4%、新疆褐牛为4. 2%、西门塔 尔牛为4.1%
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