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牛病症状治疗:产奶量如何条件影响牛奶的营养成分?

兽医兽药 更新时间:2016/5/19 执业兽医考试论坛

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同一品种的奶牛,产奶量越高,牛奶中的干 物质和营养成分相对较低。如果挤奶间隔时间较长,虽然产 奶量较高,但乳脂率则较低,而营养物质的绝对量却仍然较 高,因此在奶牛生产中通常重视培育高产奶牛。在乳脂率很 髙的情况下(例如达4. 31%以上),乳密度有下降的趋势。
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