集约化肉羊生产的主要工艺是哪些?
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1、饲养程序。包括饲料生产专业化和调制加工标准化、社会化,放牧草场栽培化、围栏化,词喂饮水自动化等。为了投入整批生产,加速周转、故饲养环节上的配套和专业化分工尤为重要。例如,由饲料公司根据不同品种、不同生长发育阶段的羊只配合饲料和制成颖粒饲料;在日粮组成上不但营养成分要全价,蛋白质和
氨基酸也都要平衡;颗粒料育羔的饲料报酬一般是每千克增重消耗4~5千克词料。饲草供应上,要建立人工草地,草场围栏化或分区化,再加上自动化的喂料与饮水,都能达到肥羔生产集约化经营和稳产高产的目的。2、母羊繁殖程序。包括全年配种产羔、母羊强度利用及快速更新等。为适应育肥批次的需要,繁殖母羊要在全年分期配种和分批产羔,通常在人为控制下安排母羊两年三产或一年两产,一月一期配种;育成母羊提前在8月龄配种,便于
早产羔,同时结合选育多胎品种和多胎母羊,增加每胎产羔数;母羊在利用到5~6岁时淘汰,以保持母羊群的最佳繁殖年龄。繁殖控制技术应得到全面利用,例如可利用激素使母羊同期发情,通过人工授精同时3、羔羊育肥程序。包括早期断奶、人工育羔及专用育羔饲料、全价颗粒词料快速育肥、同期羔羊全进全出周转等环节。羔羊早期断奶是集约化经营的先决条件之一,它在控制羔羊哺乳期和母羊产羔周期上起到重要作用。断奶时间一般依羔羊活重而定,如法国认为断奶重为初生重的2倍时为宜;英国则认为断奶重应达到11~12千克,这与所使用的品种和人工育羔条件有关。生产中可采用1~3日龄和45日龄断奶,但任何形式的早期断奶都必须配制代乳料或代乳品进行人工育羔。羔羊代乳品的配方是:20日龄前的羔羊代乳品为脱脂乳占68%,脂肪占29%,磷脂占3%,21~45日龄的羔羊代乳品为脱脂乳占80%,脂肪占17%,磷脂占2%,另外需要加入部分添加剂。人工育羔时,应先把代乳品用温水稀释到含干物质16%,每日喂4次,每次喂的时间不超过15分钟,将羔羊放入专门的培育室内,用自动喂奶机可同时饲喂羔羊480只,一般不要限制喂奶量。4、作业流程程序。包括按年龄和生理阶段分单间组群、分段连续车间作业、均衡生产流程等。在集约化肉羊生产中,育肥场的规模和羊只类型是非常重要的,它影响到各个工艺的各个环节。据资料,标准化的
绵羊和
山羊育肥场,母羊家殖综合体可达5000~l10000只以上;羔羊育肥场每场可达20000只以上;大羊育肥场每场可养10000只以上。配种,再用诱发分娩技术(如在母羊预产期前3天注射
雌二醇苯酸盐)把产羔时间控制在48小时内等。
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