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饲养管理条件固 定,瘤胃内环境稳定,则瘤胃微生物群也相对稳定。纤毛虫与细 菌之间保持着动态平衡,构成了瘤胃微生物群的生态系统。一 方面纤毛虫与细菌之间存在着拮抗作用。在瘤胃内,纤毛虫数 量增多时,细菌数量减少;纤毛虫数量减少时,细菌数增多。其 原因可能是:纤毛虫与细菌相互竞争食物;纤毛虫具有捕食细菌 的作用,瘤胃内细菌被纤毛虫捕食后,便成为纤毛虫蛋白质的主 要来源,其酶系统也有助于纤毛虫的营养代谢。另一方面,纤毛 虫和细菌之间又具有相互协同的作用。纤毛虫的生长繁殖有赖于瘤胃细菌;由于纤毛虫体内含有不被高温、高压破坏,并能促 进细菌生长繁殖的刺激素,故纤毛虫具有刺激细菌繁殖的作用。
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