饲养肉鸡如何选择适宜的品种?
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在选择肉用仔鸡时,应重点考虑以下几点:①要考虑生长速度 选用早期生长速度快的品种,如AA、艾维茵等。②要考虑鸡羽毛和市场需求 市场对羽色没有具体要求的可选养白羽鸡;如市场对羽色有要求的,可选养黄羽肉鸡,如要加工冻鸡出口外销的,应选择白羽肉鸡饲养,其加工屠体美观;如以活鸡内销市场的可选养有色羽肉鸡,不但外表美观,而且肉质鲜美。③要考虑肉味 从肉质鲜美、嫩度好的角度,可选养我国优良地方鸡种和培育鸡种。④要考虑适应性 肉用仔鸡要求短发强、成活率高,最好选养与饲养地气候相近的国家或地方培育的鸡种,容易适应饲养地的气候环境。⑤要考虑价格和就近原则 尽量在本地购买合适的肉用仔鸡饲养。
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