浅谈肉种鸡的强制换羽与产蛋实绩
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1 目的和意义 在肉鸡行情较好，而鸡场又无法及时培育出后备种鸡的情况下，对本场老种鸡（55～60周龄)及时进行强制换羽，提高产蛋率，适应市场需求，提高种鸡场的经济效益，都能起到令人满意的效果。我们在近几年的畜牧业生产管理中，参与或指导了肉种鸡的强制换羽工作，现将结果报道如下。 2 材料与方法 2．1 材料 两批试验用鸡群，分别是从沈阳辉山祖代鸡场引进的父母代种鸡群，共14000只。由于当时行情不好，已先后淘汰了5000只。换羽时分别为58和59周龄，由于鸡体较大，夏季难以适应南方高温气候的影响，产蛋率急剧下降至换羽时的12％和16％，难以维持鸡群的成本，加之本场当时无后备种鸡，而苗鸡市场行情明显好转，即采取了强制换羽的办法。 2．2 方法 2．2．1 饲养环境 淘汰病弱鸡占全群5％，注射新城疫Ⅰ系苗，用油毡或黑塑料布封闭门窗，以保证光线不射时舍内，栅架饲养，密度控制在6只／m2。 2．2．2 光照控制 前7d晚间关灯，扰乱其生活环境，断食后，384m2的鸡舍用8个60W灯，每天光照控制在10h左右，直至换羽结束。 2．2．3 给料给水 从第1d到第13d全部断料，第14d开始恢复给料，其标准为每只30g/d，并以30％的幅度增长，6d内增加到每只140g/d，一次投给。前3d断水，从第4d开始给水，按60～70只鸡给一钟形饮水器，在灯控时加水，保持饮水卫生。 2．2．4 体重管理 实施换羽前1d，在四幢鸡舍中每舍称重10只并标号，测得平均体重2800g/只（±140g)，断食后第3d起每两天称重一次，断食第13d恢复给料，时间为晨起2～4h。 3 结果与分析 3．1 换羽情况 换羽期间体重下降12％。开始出现羽毛脱落，但主翼羽脱落甚微，多脱落绒毛，而后脱主翼羽。 3．2 死亡分析 由于前期准备时，淘汰掉5000余只鸡，因而在换羽期间鸡的死亡率较低。体重下降到20％时出现第一只鸡死亡，由于夏季我市高温气候，在正常饲养下，鸡舍内温度过高而引起大批死亡（测得室内温度最高达41℃)，最高1d鸡群死亡率为0．5％，断食13d时死亡率3．4％。 3．3 体重情况 至断食第13d时体重下降了26．7％（±0．2％)。 3．4 产蛋实绩 有研究表明，钙是停食换羽期间影响产蛋的第一限制因素。本次试验也证明了这一点，断饲即取消了钙源，而到了给食后，着重加大了骨粉和石粉以及砂的量，使产蛋率迅速达68．7％和71．7％，维持7周。 4 小结 4．1 种雏饲养到产蛋，所需成本按当时价需62．5元／只，而使用强制换羽技术，饲料费及人工费等成本合计不足18．5元／只，即使换羽种鸡的利用时间只有7个月，但其成本还是远远小于种雏的育成成本。 4．2 换羽后鸡群生产成绩显著提高，有一幢鸡舍的产蛋高峰，还超出第一产蛋期高峰4个百分点，加之行情明显看好，经济效益相当可观。两批换羽鸡的产蛋效果表明，两年鸡场盈余分别达到了31万元和60万元，因此我们认为在行情较好时，采取强制换羽不失为取得经济效益的捷径。 4．3 从换羽方法上看，我们认为以断水绝食的方法好于加
锌法。因为断食法便于管理，鸡群换羽整齐。而日粮加法易造成鸡只的摄入量不均匀，而出现换羽时间长短不一问题。 4．4 降低体重是换羽成功的关键，有资料报道强制换羽体重下降30％以上，最高达40％。但是在换羽过程中，我们观察种鸡体重平均下降20％时，出现鸡群机体虚弱，因此当体重下降26．7％时没有断食。
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