5—8月份被认为是最缺猪的月份,自然,高点也会再此期间出现。而且随着南北方猪市先后进入供应断档期,那么,今年肉价的高点将出现在6-8月份。至此,很多养殖户都瞄准了这个节点,预计选择在高点出栏时的猪只应该不少。
不过,我们也不要让6—8月份猪价制高点的负担太重,当大家都准备抢占这块肥肉的时候,利润高度也就被降低了。
况且,从目前猪肉市场的行情走势来看,价格是呈现锯齿状的,而且肉价波动还是较为频繁的。业内认为,如果在后期仍然出现锯齿状的走势,那么即便肉价被推高的现象还会继续维持一段时间,价位触顶的出现必然会导致供需僵持阶段的到来,一旦供需进入深度博弈状态,那么供应方一点点的变化都会因此买方市场的风吹草动,屠宰企业压价的频率也会加大。