如何选择鸡品种?
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经常有人咨询,如何选择鸡品种,我所在地区该养什么鸡品种,下面简单介绍下如何选择鸡品种。 养鸡前必须先确定养什么样的鸡种,一般可考虑用途、经济效益、地区生产习惯勺消费习惯等几方面。 鸡按经济用途可分为几种类型,如肉用、蛋用、药用等。如果养大后作为蛋鸡,供生产鸡蛋用的,应选用产蛋量较高、体型较轻巧的鸡;此外,还要考虑这个鸡种的蛋在当地的适销性(如蛋壳颜色、蛋壳厚度、蛋黄颜色等)。 如果所饲养的鸡是当成肉鸡用的,总的来说,是要求产肉性能好,生长发育快,肉质优良,饲料报酬高,饲养成本低.即用较少的饲料生产出较多的
鸡肉。但要因地区而异。如广东珠江三角洲地区和港澳地区消费者注重鸡的肉质和羽色,故需选养小型的、肉质优良的黄羽鸡、清远麻鸡等;而其他一些地方,群众对肉质、羽色不特别讲究,可选用较快大的;还衬一些地方,群众喜欢白鸡,或喜欢黑羽黑脚鸡,就应照顾这个偏爱,选养有这些特征的鸡。
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