鸡的孵化和繁殖技术
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一、 孵化孵化鸡的方法有两种:一是利用母鸡自身的抱窝性进行孵化，称作天然孵化法;二是在人工孵化条件下进行孵化，称作人工孵化法。1、天然孵化法 这是我国广大农村家庭养鸡一直延用的方法。这种方法的优点是设备简单、管理方便、孵化效果好，雏鸡由于有母鸡抚育，成活率比较高，但缺点是孵量少、孵化时间不能按计划安排，因此，只限于饲养量不大的农家使用。 (1)抱窝鸡的选择 要选择个体较大、健壮、温顺、抱窝性强的母鸡。 (2)抱窝地点及窝巢布置 将抱窝鸡放在箩、盆或木箱做成的窝巢内，窝内塾草，置于安静、避光、干燥、通风处，并要防止
猫、鼠等的侵害。(3)抱窝鸡的管理 首先对抱窝鸡进行驱虱。可用5%的DDT粉抹在鸡翅下，然后视鸡体大小放大一定数量的种蛋，一般放20个左右，每天定时喂料、饮水和让鸡排粪。放出时间不宜过长，一般20分钟左右，为不使种蛋受凉可在窝上盖一覆盖物。如抱窝性强的鸡不愿离巢，一定要定时抓出，让其吃食、饮水、排粪。孵化过程中分别于第7天和第18天各验蛋一次，将无精蛋、死胚蛋及时取出，出壳后应加强管理将出壳的雏鸡和壳随时拿走。为使母鸡安静，雏鸡应放置母鸡较远的保暖的地方，待出雏完毕、雏鸡绒毛干后接种苗，然后将雏鸡放到母鸡腹下让母鸡带领。出雏结束立即清扫、消毒窝巢。2、人工孵化法(1)立体孵化法 (2)平面孵化器孵化法操作方法：人孵前先将种蛋消毒，然后装盘，提前半天送入孵化室预热，以排除蛋面的水分，避免入箱后水气不易散发和升温慢。孵化时，将孵化室的温度保持在20～24℃，如气温l5℃以下时，必须点火加热才能保持箱温和蛋温正常，如15℃以上时，就不需加热。在孵蛋之前，向水箱加满热水，点燃沼气，使孵箱内温度达到孵蛋所需温度时，再将装好蛋的蛋放人箱内孵化。定时照蛋、查温、翻蛋、调换蛋盘、凉蛋和通换气等。 种蛋在孵化过程中的温度，1～6日控制在103～102华氏度；7~14日控制在101～100华氏度；15～21日控制在99～98华氏度为宜。掌握适时调盘，上下、前后对调。初孵时，蛋本身没有温度，箱温是上高下低;在孵化中期，蛋开始自产温度，一般箱温上下前后较为恒定；孵化后期，蛋自产温度高，需要降低加给的温度，箱温为上高下低。初孵和后期，必须勤查勤调。调节温度的方法是：高温时，可关小或关灭火头，水箱加、换冷水，开气孔，开箱门，端蛋盘出箱凉蛋和喷水等。翻蛋、凉蛋、通风换气是一致的。翻蛋、凉蛋就可达到通风换气的目的。每隔两小时查温一次，4小时调盘一次，8小时翻蛋一次，入孵第5、第11和第17天各进行一次照蛋。相对湿度前期60%左右，中期55%左右，后期70%左右，可通过水箱水钵来调节。到18~19天时，可喷一次水增加湿度或调节温度，促进雏鸡出壳整齐和易于脱壳。正常情况下21天出雏，一般于17天上摊。雏鸡出壳后，待绒乇干时即捡出。二、 繁殖1、成熟晚，季节性产蛋：雄鸡生长到5月龄左右才达到性成熟，并开始繁殖。雄
雉鸡比雌雉鸡晚个月性成熟。在自然环境中，野生雉鸡的繁殖期从每年-月份到1月份，雉鸡的产蛋量即达到全年产量26以上。在人工养殖环境中，产蛋期延长到2月份，产蛋量也较野生雄鸡高。人工驯化后的雉鸡性成熟期可提前。美国七彩雄鸡6个月就可达到性成熟期。2、配种：野生状态下雉鸡在繁殖季节以雄配雌组成相对稳定的“婚配群”，每年3月开始繁殖，4月是繁殖高峰期，,3月逐渐减少，并停止。人工养殖的雉鸡要掌握适时放对配种。3、产蛋：野生状态下，雉鸡年产蛋-窝，个别的能产到.窝，每窝45枚蛋。蛋壳色为浅
橄榄黄色，椭圆形，蛋重3克，纵径54毫米，如第一窝蛋被毁坏，雌雉鸡可补产第二窝蛋。在产蛋期内，雌雉鸡产蛋无规律性，一般生产-天休息天，个别连产.天休息天，初产雌雉鸡隔天产枚蛋的较多，每天产蛋时间集中在上午2时至下午2时。4、就巢性：野生雉鸡有就巢性，通常在树丛、草丛等隐蔽处营造一个简陋的巢窝，垫上枯草、落叶及少量羽毛，雌雉鸡在窝内产蛋、孵化。在此期间，躲避雄雉鸡，如果被雄雉鸡发现巢窝，雄雉鸡会毁巢啄蛋。5、种雉鸡的选择:根据体型外貌特征和生理特征选择：所选择的种雉鸡必须具备本品种的明显特征，发育良好，体质健壮。根据记录成绩选择：主要指标为早期生长速度、体重、胸宽、趾长、趾粗及屠宰率。
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