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猪肉行情:北方猪价互有涨跌南方稳中伴小涨

兽医兽药 更新时间:2016/6/5 执业兽医考试论坛

今日84生猪均价20.57元/公斤,价格较昨日下跌0.07元/公斤,全瘦肉型生猪均价21.17元/公斤,价格较昨日上涨0.02元/公斤。

  今日84生猪均价微幅上涨,小幅波动为主。北方生猪价格稳中互有涨跌,甘肃生猪出栏价上涨0.3元/公斤,黑龙江、吉林、河南、山西涨0.1元/公斤左右,辽宁、陕西稳定,河北、山东跌0.2元/公斤左右;南方生猪价格稳中伴小涨,江西、上海、海南生猪价格稳定,江苏、湖南涨0.1元/公斤,广东涨0.2元/公斤,湖北跌0.1元/公斤。今日84瘦肉型生猪出栏均价最高在广西、海南,均价21.6元/公斤,最低在湖北,均价20.4元/公斤。

  国内猪价基本以小幅调整行情为主,北方局部地区屠宰企业收购压力减轻,采取减量、压价的策略降低生成成本,使得猪价小幅下跌;南方地区持续暴雨天气,影响运输及生产,局部地区猪价微涨。

  当前屠宰企业压机意愿较强,但养殖户和规模养殖企业压栏心理仍存,购销双方博弈激烈,猪价短期处于调整行情中。随着夏季高温的到来,生猪饲养和防疫的难度加大,尤其是南方持续的暴雨天气,局部地区还伴有高温,高温高湿天气容易诱发猪病,养猪人需提高警惕,做好猪场管理工作,合理安排出栏节奏。


 


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