养鸡如何补充钙质
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矿物质在养鸡生产上的应用量虽然不大，但缺了不可，其中最易缺乏的是钙和磷。 雏鸡和后备鸡的饲料中一般含钙量为0.6%—0.9%，不超过1.0%，基本可满足生长发育的需要。若饲料中含钙质不足，则引起生长迟缓，骨骼发育不良，质脆易折断，或变软易弯曲，形成软骨症，严重时形成
佝偻病，与缺乏维生素d的症状相似。如饲料中含钙过多，则形成钙盐在肾脏沉积，损害肾脏，阻碍尿酸排出，引起
痛风病。 产蛋阶段要求饲料含钙3.0%—3.5%，不超过4.0%。钙含量不足时，易发生软骨症，且多产沙皮蛋、软壳蛋，相应地由于钙磷比例失调，也影响到产蛋水平。若饲料中含钙超过4.0%，一方面采食了过量的含钙饲料，引起尿酸盐在体内蓄积，有的导致痛风症，有的严重拉稀
脱水；另一方面含钙高的饲料适口性差，使采食和产蛋急剧减少，在生产上引起很大的损失。 在养鸡生产中应根据鸡群的生产阶段适时地进行补钙。产蛋期对钙的需要量比育雏、育成期高3—4倍。开产之前不能补钙过早，补早了不利于钙质在母鸡骨骼中的沉积，这是因为在生长后期如饲料中含钙量少时，母鸡体内保留(骨骼中沉积)钙的能力就高，此时需要的钙正好也不多，当开始产蛋并喂给高钙产蛋饲料时，新对钙的利用率会降低。一般提前2周(蛋鸡18周龄，肉种鸡22周龄)改用产前饲料或者先在饲料中加入一些贝壳粉或
碳酸钙碎片(每只鸡每天供给10—15克)，等到开产后再改为产蛋料。另外，饲料中的含钙量也应随产蛋率和采食量的变化而不同，夏季天气炎热，采食减少；产蛋后期，鸡对钙的吸收率降低，饲料中含钙质可提高到5.0%—6.0%，具体执行时，可以每天下午将贝壳粉或小颗料撒在食槽中任其自由采食。同时在补加钙质的时候，应注意钙磷比例、维生素d的补充，饲料中可加入一些骨粉、vad3粉、浓
鱼肝油等。 目前一般用作补充钙质的有石粉、贝壳粉、蛋壳粉等。 石粉即
石灰石粉，为天然的碳酸钙，一般含纯钙达380%左右，是补充钙质营养最简单最廉价的矿物质饲料，除石粉外，陈旧的石灰(已吸收了空气中的co2形成了碳酸钙)。较纯的商品碳酸钙或
白垩质均有与石粉同样的价值。 蛋壳粉及贝壳粉新鲜蛋壳与贝壳烘干后制成的粉含有一些有机质。蛋壳粉中含烩蛋白达12.4%，含钙24.4%—26.5%，因此用鲜蛋壳制粉应注意消毒以免蛋白质腐败，甚至污染细菌、病毒带来传染病。贝壳也有同样的问题，但海滨多年堆积的贝壳，其内层有机物质消失，则是良好的碳酸钙饲料，一般含碳酸钙96.4%左右，折含钙38.6%。 木灰炉灶中烘过的木柴灰中含矿物质很多，包括k、p、ca等，因此采用木灰作为钙的补充饲料须先溶解、滤除这些碱性物质后才可使用，草木灰中含钾过多不宜作补充钙质，生产上不采用。 总的来说，石粉的含钙量与贝壳粉差不多，但消化吸收率及适口性远不及贝壳粉，些石粉还存在镁含过多的缺点，因些有条件的还是应用贝壳粉比较好
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