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> 正文:屠宰后的鲜兔皮的处置方法为什么会影响兔皮质量?诊断治疗预防
养兔发病咨询:屠宰后的鲜兔皮的处置方法为什么会影响兔皮质量?
兽医兽药
更新时间：2016/6/9
执业兽医考试论坛
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屠宰后的鲜
兔
皮的处置方法是否得当，也会影响兔皮质 量。可采用自然干燥法，即将鲜兔皮按其自然皮形，皮毛朝 下，皮板朝上，用手铺平成长方形，晾在通风阴凉地方。有 条件时，可在木制或竹制整形器土干燥。另一种方法是盐腌法，即将鲜兔皮先经过盐施，再行凉 晒干燥。兔皮盐腌法有防腐作用。在炎热地区和髙温季节# 用此法，可以防止兔皮腐烂或干燥过快而致生皮质董下降9
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