鸡
维生素B1缺乏症的发病机制?
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硫胺素为机体许多细胞酶的辅酶，其活性形式为焦磷酸硫胺素，参与糖代谢过程中a- 酮酸（丙酮酸、cx-酮戊二酸)的氧化脱羧反应。家禽体内如缺乏硫胺素则丙酮酸氧化分解 不易进行，丙酮酸不能进入三羧酸循环中氧化，积累于血液及组织中，能量供给不足，以 致影响神经组织、心脏和肌肉的功能。神经组织所需能量主要靠糖氧化供给，因此神经组 织受害最为严重。病禽表现心脏功能不足、运动失调、搐搦、肌力下降、强直痉挛、角弓 反张、外周神经的麻痹等明显的神经症状。因而又把这种硫胺素缺乏症称为多发性神经 炎。
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