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养鱼发病回答:生产鱼用自配饲料原料的选择方法

兽医兽药网营养代谢病 更新时间:2016/6/14 执业兽医考试论坛
生产鱼用自配饲料原料的选择方法
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选用原料要本着质优价廉、货源稳定、运输方便的原则。条件允许的情况下原料的种类越多越好,这样才能使饲料中的必须氨基酸尽量达到平衡。最大限度的满足鱼类对各种必需氨基酸的需要:绝对不能使用发霉变质的原料。霉变的原料含有大量的病菌和毒素,如发霉玉米含有剧毒的黄曲霉毒素。这些饲料投喂后极易引起鱼类患病:棉籽饼粕和菜籽饼粕等原料虽然价格便宜,蛋白质含量也较农村信息网版权所有高,但是由于它们分别含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗营养因子,过多地使用会影响鱼类的生长。因此要限制用量。一般不超过10%。很多农民喜欢使用廉价的油渣和肉饼,但是这类原料中混有大量的动物皮毛,影响粉碎与制粒工艺的顺利进行,鱼类食用后也不易消化:油渣和肉饼中所含的脂肪都是饱和脂肪。有的由于储存时间过久已经开始酸败。鱼类对饱和脂肪的利用率低,过多地摄人酸败脂肪还会导致鱼类患脂肪肝等疾病,因此这类原料的用量应该控制在5%以下;另外在选择原料时还应该注意原料的水分含量,南方地区风干饲料水分含量一般为12%—13%。水分过高会降低饲料的营养价值,还可能导致饲料霉变,缩短饲料的储藏时间。
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