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养鸡疾病问诊:羽毛粉、血粉可以代替鱼粉喂鸡吗?

兽医兽药网饲料营养 更新时间:2016/6/21 执业兽医考试论坛
羽毛粉、血粉可以代替鱼粉喂鸡吗?
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羽毛粉、血粉和鱼粉都是动物性蛋白质饲料,可以互相 代替,但又不能完全代替。血粉中蛋白质含量一般在80%以上,在蛋白质组成中赖 氨酸含量比鱼粉高,色氨酸、蛋氨酸比鱼粉低,必需氨基酸 种类不全,生物学价值比鱼粉低,所以又不能完全代替鱼 粉。此外,血粉适口性不如鱼粉好,且不好消化,多喂易出 现腹泻。因此,喂量受到限制,羽毛粉蛋白质含量高达84.6%,含有很多胱氨酸、甘氨 酸、苏氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等。但是,羽毛粉的蛋白质 组成主要是角质蛋白和纤维蛋白,隈制性氨基酸(赖氨酸和 蛋氨酸〉含量较少,氨基酸的组成不平衡,用羽毛粉代替鱼 粉时,应另外补充赖氨酸和蛋氨酸,配合日粮时应与其它蛋 白质饲料搭配使用。血粉和羽毛粉虽然都是很好的动物性蛋白质饲料,都可 以部分代替鱼粉喂鸡,但喂量都需要加以限制,一般喂量占 曰粮总量的3?5%为宜
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