鸡的消化特点与家畜有什么不同?
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鸡的消化特点与家畜明显不同。鸡没有象一般家畜的嘴 唇,而有坚硬的角质喙,适于啄食细碎的硬粒,能撕断幼撖 靑菜和野草。鸡的口腔内没有牙齿,无咀嚼能力。舌粘膜的 味觉乳头不发达,味觉能力很差,寻找食物主要靠视力和嗅 觉。无软腭和颊,饮水须仰头才能送入食道。唾液腺不发 达,唾液内含
淀粉酶很少,消化作用不大,主要用于润滑词 料,便于呑入食道。食道是一条长管,近胸口处膨大形成嗉襄。嗪襄的主要 功能是贮存待消化的饲料。鸡宵分为腺胃与肌胃两部,食物在嗉囊湿润、软化后先 进入腺H,腺胃容积小而壁厚,象长口袋,胃粘膜内腺体分 泌的胃液中有蛋
白梅和盐酸。食物在此停留时间很短,饲料 在腺胃内基本上不消化,便流入肌胃。肌胃又叫砂赛,由坚 蹊的平滑肌束与腱膜组成。肌胃内面有一层柱状上皮,上皮 表面有一层硬化的膜,称角质膜(俗称
鸡内金),具有强大 的机械力,借助与砂砾的配合,可把谷粒与坚硬的饲料磨 碎,起狙嚼作用。砂粒对肌胃磨碎词料是不可缺少的原料, 所以在鸡日粮中可添加或补饲砂粒。鸡的消化道比家畜短,饲料通过消化道时间也比家畜 快,吃进的食物大约经过4?5小时就有半数从肛门排出, 全部排光约需12?20小时。不同年龄和不同类型的鸡,其消 化时>间也不一样,产蛋鸡和生长鸡约需4?5小时,停产鸡 约需?8小时,抱窝鸡约需12小时。由此可见,对产蛋鸡 与生长鸡,喂饲次数宜多,每次喂量少些。
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