未脱脂、脱胶的骨粉能不能喂鸡?
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未经脱脂、脱胶处理的骨头不能用于制做骨粉喂禽畜。 原因有三：1 ?用于做骨粉的骨头，主要来自牛、马、猪、羊、
驴 及禽兽等的屠体'或死畜禽。有的露天存放时间较长，短者几 个月，多者几年。甚至有的是从土里挖出来的。这些骨头 受风吹雨淋、阳光曝晒，骨的钙磷和確蛋白质等在细菌的分解下，由酸败到发霉变质，产生对畜禽有害的毒素，不经高温脱脂、脱胶处理，直接磨粉喂鸡会使鸡发病甚至死 亡。2 ?禽兽等动物得了传染病，死后细菌或病毒等病原微 生物残留骨髓（俗称骨水油)里，不经过高温熏蒸而加工成 骨粉，病原微生物仍然生存，用这样的骨粉喂鸡，鸡很容易 得传染病，造成鸡只死亡或疫病的蔓延。3.用未经髙温煮沸脱脂、脱胶处理的生骨头制做骨 粉，骨粉中含有油质、磷质及磷蛋白等都高，含水量也大， 加工后装入袋内很容易生热发霉变质，产生臭味，特别在夏 季髙溫季节或贮存于不通风室内更甚。如用此骨粉喂鸡，轻 者影响雏鸡生长和蛋鸡产蛋，重者会中毒死亡。
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