应用药物添加剂需注意哪些事项?
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(1)作为添加剂的药物,应该是毒性较低,易混入饲料,长期应 . 用对鸡体无不良反应,对公共卫生危害较小的药物。近年来,国际 .上对词料中应用抗生素问题有争议,欧美各国已少用医用抗生素做添加剂。我国由于尚未建立饲用较多的抗生素工业,所以还用 医用抗生素做饲料添加剂。目前应用较多的抗生素有土霉素、金 霉素、
青霉素、
链霉素及杆菌肽等。为了维护公共卫生,这些抗生 素,必然会逐渐受限制。而非医用的抗生素,如泰乐菌素、林可霉 素、硫肽霉素、维吉尼亚霉素等,将受欢迎。(2) 药物作为添加剂应用时,要根据添加剂的目的来确定药物 的剂量。一般用于治疗疾病而添加的剂量>用于预防疾病而添加 的剂量>防止应激反应而添加的剂量。(3) 应用药物添加剂的时间长短,要根据应用于鸡类的情况以及药物的性质来确定。如将抗生素用于肉用鸡时,多用于1?2周 龄的肉用仔雏,有较好的促进生长发育的作用。对产蛋鸡,一般应 连续使用,并在不影响效果条件下过一段时间更换另一种药物,交 替使用。一般要求第一种抗生素使用60天,然后更换另一种抗生 素,如此可防止细菌产生抗药性。如用磺胺类药物,一般只用3?5 天,最多不超过1周,以免影响鸡的胃肠道消化。 (4) 由于鸡类的肉、蛋产品都直接为人们食用,因此应该对药 物添加剂在肉、蛋中残留量加以重视。为了减少药物的残留量,除 严格控制添加剂量外,还应在上市前数天停药。一般肉鸡在屠宰 前3?7天停药。但有些药的停药天数还要增加,如磺胺类药物要 求在上市前停药10天,酚噻嗪、
哌嗪则要求上市前停药28天,才 能符合公共卫生标准。
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