请问什么是丝毛
乌骨鸡?
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又称泰和鸡,属药用型或玩赏型,是现代消 费者喜爱的食用鸡之一。原产江西省泰和县,分布很广,现在全 国各地都有分布,2002年存栏40万只。体型小巧,性情温顺, 行动迟缓,肌肉不丰满。冠形有桑葚冠和单冠两种,呈紫色。 喙、胫和脚为黑色。羽色复杂,有白色、黑色、红色、麻色和其 他羽色等。羽毛的形状有丝羽和片羽两种。成年公鸡体重为 1.25~1.5千克,母鸡体重为1.0~1.25千克。170~250日龄开 产,年产蛋为75 ~ 150枚,平均蛋重为42克,蛋壳浅褐色。该 品种以其紫冠、缨头、绿耳、胡须、五爪、毛脚、丝毛、乌皮、 乌肉、乌骨等“十全”特征而出名。用该鸡炖成的鸡汤美味爽口。
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