肉骨粉是怎么制成的,用于喂鸡有什么营养价值?
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肉骨粉是由肉联厂的下脚料(如内脏、骨骼 等〉及病畜体的废弃肉经高温处理而制成的,其营养物质含量随 原料中骨、肉、血、内脏比例不同而异,一般蛋白质含量为 40% ~65%,脂肪含量为8% ~ 15%,几乎不含粗纤维,含粗灰 粉30%左右,含钙6% ~ 10%,含磷3.5% ~5.5%,含水分一般 不超过6%。肉骨粉中
赖氨酸含量为2.7% ~ 5. 8%,蛋氨酸为 0. 36% ~ 1.09% ,色氨酸为0.31 %?0.42%。肉骨粉中B族维生 素含量较多,但
维生素A、维生素D和
维生素B12的含量都低于 鱼粉。使用时,最好与植物性蛋白质饲料配合,用量可占词粮的 5 %左右。
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