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鸡病症状治疗:鸡菜子饼中毒指的是什么?

兽医兽药网中毒病 更新时间:2016/7/18 执业兽医考试论坛
鸡菜子饼中毒指的是什么?
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菜子饼一般含有粗蛋白33%?37%,略低于豆饼,而蛋氨酸 及钙、磷、硒、的含量都高于豆饼。在鸡的伺料中适当配人一些 菜子饼,不但可以降低成本,也有利于营养成分的平衡。但由于菜 子饼中含有配糖类黑芥子苷,在芥子水解酶的作用下,产生挥发性 芥子油(异硫氰酸丙烯酯),因其具有强烈的穿透性和刺激作用,会 逐渐损害胃肠黏膜,因此在饲料中添加过量的菜子饼会引起鸡 中毒。
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