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> 正文:山羊的精饲料中的大豆饼和豆粕是怎样的羊病问诊诊断治疗预防
羊病问诊:山羊的精饲料中的大豆饼和豆粕是怎样的
兽医兽药网
其他门诊 更新时间：2016/7/18
执业兽医考试论坛
山羊
的精饲料中的大豆饼和豆粕是怎样的
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大豆饼和豆粕是我国最常用的一种主要植物性蛋白质 饲料，营养价值很高，蛋白质含量高达45%左右，
赖氨酸
含量较 高。大豆饼粕中含有抗营养物质如抗胰蛋白酶、脲酶、甲状腺肿因 子、皂素、凝集素等。这些抗营养因子不耐热，适当的热处理即可 灭活（110°C3分钟)，但加热过度会降低赖氨酸、
精氨酸
的活性，同 时亦会使
胱氨酸
遭到破坏。
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