肉用
山羊的一般管理技术中的去势是怎样的
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称阉割、骟割。经去势的公山羊通常称为羯羊。 去势的目的是为了减少初情期以后性活动带来的不利影响，改善 肥育效果。去势后的公羔性情温驯，易于管理，词料报酬提高，且 肉的膻味小，肉质细嫩。但并非所有出栏的肉羊都需去势，也有一 些晚熟品种或杂交种，其屠宰利用时间在初情期之前，这些公羊可 不去势，而是充分利用雄性激素的促生长作用，加快公羊的生长。 还有一些羊场为满足特定的需要，专门饲养肥育公羊作上市之用。公羔去势一般在2?4周龄进行
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