肉羊放牧肥育是怎样的
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肥育指利用天然或人工草场、林间地带以及秋茬地 放牧,使
山羊增膘增重的一种肥育方式。此种方式的优点是节省 资金和人力,生产成本低,综合效益高,且肉质鲜美;缺点是受气候 及草场等因素的干扰和影响,肥育效果不够稳定,也不够理想。羔羊和拟淘汰的成年山羊均可进行放牧肥育。在肥育之前, 公羔及淘汰公羊要进行去势,羊群普遍进行修蹄、驱虫。若淘汰羊 多,可按品种、年龄分群;若淘汰羊少,可混编一群。放牧时要选择 草质较好的牧坡,肥育过程中要保证饮水和
食盐的供给。成年山 羊因补偿生长,需要放牧在禾本科牧草较多的草场;羔羊则处于快 速生长期,需放牧在豆科牧草为主的草场。成年山羊放牧肥育时, 日均采食量为6?8千克,平均日增重100?200克。如果草质好,山 羊放牧肥育期一般为80?90天,但视不同类羊群而有所区别。在 牧草旺盛时,肥育羊每天放牧8小时以上,一般不需补喂精饲料。 饲喂3?6个月出栏。如淘汰母羊群肥育期可在秋场结束,而当年 羔羊应在秋季放牧肥育结束后予以适当补饲,达到上市体重后出 栏。
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