水牛的杂交利用指的是什么?
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当今世界水牛发展的趋势是由“役用为主，乳肉为辅”转向“乳用为主,肉役为辅”。而我国水牛生产则是由单一役用向乳、肉、役多用途发展。中国水牛属于沼泽型水牛，通过引进河流型乳用水牛，通过级进杂交或育 成杂交方法，利用杂种优势，提高泌乳性能，期望培育出“中国乳肉兼用水 牛”新品种（新类群)。以乳用性能方向发展，提供高浓度的水
牛乳和传统乳 制品，期望培育成“中国沼泽型乳用水牛”新品种。摩拉水牛和尼里-拉菲水牛引进中国饲养已有多年历史，对当地自然环境 的适应性强，具备了新物种生存的遗传基础，可采取水牛育种与生物技术工程 相结合等先进技术和管理措施，加速培育“中国摩拉水牛”和“中国尼里-拉 菲水牛”新品种的进程。
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