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养鸡发病回答:请问知道饲料对蛋黄颜色有什么影响吗?

兽医兽药网其他门诊 更新时间:2016/8/6 执业兽医考试论坛
请问知道饲料对蛋黄颜色有什么影响吗?
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正常鸡蛋蛋黄颜色为金黄色或橘黄色。但由于受饲料中色素(主要 指叶黄素)、脂类含量的影响,蛋黄颜色也会随之改变。当饲料中缺乏叶 黄素时,蛋黄颜色变浅。因叶黄素属脂溶性,其吸收利用率与脂类有关, 所以5旨类缺乏,也会导致蛋黄颜色变浅。
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