请问知道什么是微胶囊造粒技术吗?
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微胶囊造粒技术就是将固体、液体、气体物质包埋、封存在一种微型 胶囊内，成为一种固体微粒产品的技术。微胶囊可呈现出各种形状，如球 形、肾形、粒状、谷粒状、絮状和块状。无机材料和有机材料可作为微胶囊 的壁材，但最常用的是高分子的有机材料，包括天然和合成两大类。微胶 囊可以改变物料的存在状态、质量与体积;隔离物料间的相互作用，保护 敏感性物料;掩盖不良风味,降低挥发性;控制释放;降低添加剂的毒理 作用。
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