请问知道什么是蛋白能量比吗?
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蛋白能量比是家禽营养研究和饲养实践中为衡量家禽配合饲料营养 水平而定义的一个重要参数,是单位重量的配合饲料中粗蛋白质克数 (克/千克)与代谢能的兆焦数(兆焦/千克)之比。即蛋白能量比=粗蛋白 质(CP)/代谢能(ME)。如,某日粮每千克含11. 50兆焦的代谢能,粗蛋白 质为16. 5%(即每千克含165克粗蛋白质),那么该日粮的蛋白能量比 为:165/11.50 = 14(克 / 兆焦)
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