请问大骨鸡的生产性能如何?
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成年公鸡体 重为2. 9千克，成年母鸡为2. 3千克，6月龄公鸡达成年体重的76. 67%， 母鸡达77. 59%。大骨鸡产肉性能较好，皮下脂肪分布均匀，肉质鲜嫩。 其半净膛屠宰率公鸡为77. 80%，母鸡为73. 45%;全净膛屠宰率公鸡 为75. 69%,母鸡为70. 88%。大骨鸡母鸡180?210天开产，平均年 产蛋为160枚，在较好的饲养条件下，可达180枚。蛋重62?64克， 蛋重髙的达70克以上。蛋壳呈深棕色，壳厚而坚实，破损率低。蛋 料比为1 : 3. 0?1 : 3. 5。公母配种比例为1 : 8?1 : 10。种蛋受精 率为90%，受精蛋孵化率为80%，60日龄育雏率为85%以上，就巢 率为5%~10%，就巢持续期为20?30天。目前由辽宁庄河大骨鸡 原种场有限公司负责大骨鸡的保种、选育、开发、研究和加工、销售等 工作。
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