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鸡病用药情况:请问知道鸡阶段饲养中花生饼(粕)有什么营养特点,如何有效利用吗?

兽医兽药网饲料营养 更新时间:2016/8/12 执业兽医考试论坛
请问知道鸡阶段饲养中花生饼(粕)有什么营养特点,如何有效利用吗?
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花生带壳榨油的饼(粕)和去壳榨油的饼(粕),营养成分各不相同。 前者粗纤维含量高,后者则较低。花生饼的粗蛋白质含量M%,花生粕 的粗蛋白质含量约47%,粗蛋白质含量高,但63%为不溶于水的球蛋白,可溶于水的白蛋白仅占7%。氨基酸组成不平衡,赖氨酸、蛋氨酸含量偏 低,精氨酸含量在所有植物性饲料中最高,赖氨酸与精氨酸之比在100 : 380以上,饲喂鸡时适于和精氨酸含量低的菜籽饼粕、血粉等配合使用。 在无鱼粉的玉米-豆柏型饲粮中,产蛋鸡的第一、二、三、四位限制性氨基 酸依次是甲硫氨酸、亮氨酸(肉仔鸡为赖氨酸)、精氨酸、色氨酸。甲硫氨 酸、赖氨酸有合成品可直接添加补充,精氨酸和色氨酸无合成品可用花生 饼柏补其不足。花生饼粕的有效能值在饼柏类饲料中最高。无氮浸出物 中大多为淀粉、糖分和戊聚糖。残余脂肪融点低,脂肪酸以油酸为主,不 饱和脂肪酸约占53%?78%。镑磷含量低,磷多为植物酸,铁含量略高, 其他矿物元素较少。萝卜素、维生素D、维生素C含量低,维生素B 族较丰富,尤其烟酸含量高,核黄素含量低。花生饼粕中含有少量胰 蛋白抑制因子。花生饼粕极易感染黄曲霉,产生黄曲霉毒素,易引起 中毒。
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